先日旅行の帰りに食べた鮭といくらのご飯が美味しかったのですが、ご飯と一緒にメッセージが添えられてて栄養のことが一目で分かり、普段から積極的に鮭を食べよう!と思いました

鮭の主な栄養素とその働き

タンパク質:筋肉や皮膚など体をつくる基本の成分で、元気を保つために役立ちます。

アスタキサンチン:鮭の赤い色素であり、強い力で体のサビ(老化)を防ぎ、肌のシミ予防を助けます。DHA・EPA:血液のめぐりをスムーズにし、脳や血管の健康を保つ大切な油です。

ビタミンD:カルシウムの吸収を助けて、骨や歯を強くします。

鮭には、良質なタンパク質、アスタキサンチン、DHA・EPA(オメガ3脂肪酸)、ビタミンDが豊富に含まれており、これらが健康や美容に高い効果を発揮します☆

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